Oud-bakker helpt horeca: met oliebollen


Foto: Paul van den Dungen

Oud-bakker helpt horeca: met oliebollen

  Nieuwsflits

MONTFOORT - Op De Plaats staat de oliebollenkraam van The Old Bakery, het Grand Café in de vroegere bakkerij van Gerard Rozendal.

 Om de plaatselijke horeca te ondersteunen heeft de oud-bakker zijn expertise aangeboden en bakt hij in de kraam de oliebollen. De koks van The Old Bakery leerde hij hoe zij het beslag moeten maken. De flinke voorraad ingrediënten was al voor de kerst op en een nieuwe, nog grotere voorraad, werd ingekocht. Simon Snel: “Het loopt heel erg goed en als het kan wil ik dit volgend jaar weer doen.” Oliebollen en andere lekkernijen zijn nog te koop tot donderdag 31 december,16.00 uur. 

Shopbox

Meer berichten